Edição 2013 do “Peixe em Lisboa” arranca dia 4 de Abril

O festival “Peixe em Lisboa”, que este ano alcança a sua sexta edição consecutiva, arranca já no próximo dia 4 de Abril. Tal como vem sendo hábito, o evento desenvolve-se no Pátio da Galé, Terreiro do Paço, onde oferece aos seus visitantes actividades de degustação, apresentações gastronómicas, aulas com prestigiados chefs nacionais e internacionais, bem como vários debates relacionados com o prazer da comida.

O destaque desde ano vai para a cavala, um peixe rico em ómega 3 e que a par da sardinha e do carapau continua a ser muito abundante em águas portuguesas, mas quase sempre muito desprezado pela gastronomia nacional. É neste sentido que a organização do “Peixe em Lisboa”, entre outras actividades de promoção, desafiou seis subchefes de restaurantes detentores da prestigiada estrela Michelin a realizarem acções de cozinha ao vivo onde impere a utilização da cavala.

Durante os 10 dias de festival, os visitantes vão poder degustar um conjunto alargado de sabores resultantes da criatividade dos chefs que lideram alguns dos melhores restaurantes da capital: G-Spot, Ribamar, Nobre / Spazio Buondi, Tasca e Cervejaria da Esquina, Umai / Izakaya, A Travessa, Belcanto, Alma e Cais da Pedra. As degustações são, claro está, à base de peixes e mariscos.

Este ano a lotação total do espaço atinge os 332 lugares sentados, mais 90 que na edição do ano anterior, e bilhete de ingresso mantém o custo de 15 euros por pessoa. De segunda a sexta-feira, este ingresso confere a oferta de duas degustações aos almoços e uma aos jantares, com excepção de dia 8 de Abril, onde estão contempladas duas degustações durante todo o dia. Durante o fim-de-semana está apenas contemplada a oferta de uma degustação, indiferentemente da refeição à qual se destine. Há ainda a sublinhar que nestas degustações estão apenas contempladas criações no valor de 5 euros.

À semelhança das edições anteriores, haverá ainda um conjunto alargado de aulas promovidas por prestigiados chefs nacionais e internacionais, e espaço para alguns produtores nacionais apresentarem alguns dos seus produtos gourmet, nomeadamente enchidos, azeites, doces, vinhos e queijos. Regressa também a eleição do “Melhor Pastel de Nata de Lisboa”, um dos grandes sucessos da edição anterior do “Peixe em Lisboa”, que este ano conta com mais de 20 pastelarias concorrentes.

Promovido pelo Turismo de Lisboa, o evento pretende ainda demonstrar que Portugal dispõe de um dos “melhores peixes do Mundo” e Lisboa como uma das cidades com a “melhor gastronomia de mar”.

Para obter mais informações sobre o programa e preços para o festival, consulte o sítio internet www.peixemlisboa.com

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Entrada:

1 Dia = 15 euros por pessoa

Com direito a:
> 1 degustação de 5€
> 1 bebida de 1,5€
> 1 copo para prova

De 2ª – 6ª feira, 12h00 – 15h00, uma entrada de um dia dá direito a:
> 2 degustações de 5€ cada
> 2 bebidas de 1,5€ cada
> 1 copo para prova

“Dia económico”, segunda-feira, 8 de Abril, a entrada (incluindo jantar) dá direito a:
> 2 degustações de 5€ cada
> 2 bebidas de 1,5€ cada
> 1 copo para prova