Os indianos orgulham-se das receitas típicas da sua região, sempre caracterizadas por aromas e temperos muito próprios. Uma viagem à Índia nunca poderá ser verdadeiramente entendida sem vencer o desafio que é “comer na rua”.
Bebida cremosa produzida à base de iogurte, o Lassi é uma das bebidas mais conhecidas e difundidas no subcontinente indiano – Índia, Paquistão e Bangladesh. De agradável sabor e extremamente refrescante, trata-se de um óptimo bálsamo para combater algumas das comezainas mais apimentadas ou com capacidade incendiária das nossas mucosas orais. Além do iogurte, a bebida é composta por uma …
