O Festival Islâmico de Mértola, que decorre todos os anos ímpares, transforma as ruas altas da histórica vila alentejana num verdadeiro Souk, onde os visitantes são convidados a uma extraordinária viagem pelo mundo árabe.
O anfitrião da Invicta diz com ênfase profético: “Se o pão-de-ló tem pito vale todos os sacrifícios”. Ter “pito” é ter mão na colher e dar glória à gemada. Ou seja, é caso para vir de Lagos a Ovar (ou Espinho e Esmoriz) provar o néctar de uma guarnição de ovos. Carlos Romero, tripeiro e devoto de Cápua, garante que nem …
porque afinal tudo é sempre relativo. sobretudo quando nos pomos ao caminho e atravessamos estes campos. antes de vila nova. nessa terra que já foi aldeia. o verde da natureza, desta natureza que sempre nos fascina. tudo é sempre relativo numa aldeia. nessas aldeias perdidas no meio das planícies. no meio das serras. em qualquer parte do mundo. em cada …
Se há lugares talhados para experiências gastronómicas inolvidáveis, onde os sentidos se misturam num nó cego de sabor e aroma, a Tasca do Celso é um desses lugares; é um incontornável templo dedicado à magia da gastronomia e uma vitrina que bem conserva o néctar tão amado pelo Deus Baco. Escondido entre o casario da vila que dizem ter origem …
